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598Rezepte gefunden

Sprossen-Petersiliensalat

Sprossen-Petersiliensalat

Für den Sprossen-PetersiliensalatSesam in einer Pfanne trocken rösten und beiseite stellen, Chilischote entkernen und in feine Str

(159 Bewertungen)

Hobby-Koch

Erdnuss-Sauce

Erdnuss-Sauce

Für die Erdnuss-Sauce die Zwiebel schälen und fein würfelig schneiden, den Knoblauch schälen und fein hacken und dieErdnüsse ebenf

(143 Bewertungen)

Hobby-Koch

Misosuppe mit Gemüse und Wakamealgen

Misosuppe mit Gemüse und Wakamealgen

VorbereitungsarbeitenFür die Misosuppe die Shitakepilze ca. 1 Std. lang in Wasser einweichen, abtropfen lassen und die Kappen in k

(126 Bewertungen)

Hobby-Koch

Hirsefrühstück mit Pfirsichkompott

Hirsefrühstück mit Pfirsichkompott

VorbereitungsarbeitenFür das Hirsefrühstück die Hirse in einem Sieb unter fließendem Wasser kalt-warm-kalt abspülen, die Pfirsiche

(271 Bewertungen)

Hobby-Koch

Gemüsesuppe mit Kuzu

Gemüsesuppe mit Kuzu

VorbereitungsarbeitenGemüse waschen und klein schneiden, Ingwer schälen und in Scheiben schneiden, Kräuter hacken. Wasser in einem

(157 Bewertungen)

Hobby-Koch

Aromatischer Rindfleisch-Wok

Aromatischer Rindfleisch-Wok

Den gewaschenen Reis wie gewohnt kochen und danach auf einem grossen Teller ausbreiten und trocknen lassen. Für den Rindfleisch-Wo

(112 Bewertungen)

Hobby-Koch

Asiatische Tofu- Suppe

Asiatische Tofu- Suppe

Für die Asiatische Tofu- Suppe Karotten putzen, waschen und blättrig schneiden. Dann die Champignons putzen, waschen und vierteln.

(154 Bewertungen)

Hobby-Koch

Käsnudelfrühlingsrollen

Käsnudelfrühlingsrollen

Aus Bröseltopfen, Kartoffeln, Minze, Knoblauch, Salz und Pfeffer eine Käsnudelfülle herstellen. Frühlingsrollenteig (im Asiashop e

(129 Bewertungen)

Hobby-Koch

Hühnerwok mit Mangold und Paprika

Hühnerwok mit Mangold und Paprika

Für den Hühnerwok mit Mangold und Paprika eine Marinade aus dem gehackten Ingwer, Sojasauce, Pflaumenwein und 5-Gewürzepulver zube

(76 Bewertungen)

Hobby-Koch

Fastensuppe mit Tofu nach Guangdong-Art

Fastensuppe mit Tofu nach Guangdong-Art

Die getrockneten Pilze in lauwarmem Wasser etwa 20-30 Minuten einweichen. Wasser abseihen und beiseitestellen. Pilze zuputzen (Sti

(105 Bewertungen)

Hobby-Koch

Frühlingsröllchen

Frühlingsröllchen

Für die Frühlingsröllchen das Hühnerbrustfleisch in feine Streifen, die eingeweichten und gut abgetropften Pilze klein schneiden.

(168 Bewertungen)

Hobby-Koch

Chili-Fleischbällchen

Chili-Fleischbällchen

Für die Chili-Fleischbällchen das faschierte Fleisch mit Fisch- und Sojasauce sowie Pfeffer und den gehackten Knoblauchzehen verme

(201 Bewertungen)

Hobby-Koch