Caipirinhabowle
Für die Caipirinhabowle
Eier-Koch
Für die Caipirinhabowle
Eier-Koch
Für Quindim Kokosette und Milch verrühren und etwas ziehen lassen. Die sehr weiche Butter mit dem Staubzucker cremig rühren und na
Hobby-Koch
Für die Brigadeiros Kondensmilch, Butter und Kakao in einen kleinen Topf füllen und vermischen. Auf kleiner Flamme unter beständig
Hobby-Koch
Für die Caipirinha-Marmelade zwei Limetten sorgfältig waschen, trocknen und die Schale mit einem Sparschäler fein abhobeln. Die Li
Hobby-Koch
Für das Mousse de Maracuja die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 6 EL von dem Maracuja-Saft in einem kleinen Topf erhitzen, di
Hobby-Koch
Für die Pao de Queijo Milch und Wasser in einen Topf geben. Öl und Salz dazugeben und zum Kochen bringen. Das Tapiokamehl in eine
Hobby-Koch
Für das Churrasco zuerst die Marinade zubereiten: Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Chilischoten entkernen und fein hac
Hobby-Koch
Alle Zutaten für die Cocadas in eine Schüssel geben und gut verrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Aus der Kokosmasse m
Eier-Koch
Für Cartola die Bananen der Länge nach halbieren, lange Bananen in der Mitte durchschneiden. 1 EL Butter in einer Pfanne schmelzen
Eier-Koch
Für den Teig der Bolo de Rolo die zimmerwarme Butter mit dem Zucker dickcremig rühren (am besten in der Küchenmaschine 4-5 Minuten
Hobby-Koch
Für Acarajé die Bohnen am Vortag in Wasser einweichen. Am nächsten Tag haben sich die Schalen zum Teil schon von den Bohnen gelöst
Hobby-Koch
Für die Caipirinha-Muffins zuerst das Mehl mit Backpulver und Natron mischen. Den Backofen auc 200° C vorheizen. In einer Schüssel
Hobby-Koch
Für die Coxinhas die Hendlbrüste in einen Topf mit kochendem Salzwasser geben und gar kochen. Herausnehmen und das Hendlfleisch mi
Hobby-Koch
Für den Pudim de leite die Orange mit heißem Waser waschen und trocken reiben. Die Schale abreiben. Die Vanilleschote der Länge na
Hobby-Koch