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364Rezepte gefunden

Hirschmedaillons auf Tzatsiki-Espuma

Hirschmedaillons auf Tzatsiki-Espuma

Die gewaschene und geschälte Gurke zusammen mit dem Joghurt und den Gewürzen in den Mixer werfen und pürieren.Nun erhitzen Sie die

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Hobby-Koch

Griechisches Zitronenhuhn

Griechisches Zitronenhuhn

Huhn in Marinade einige Stunden einlegen, danach salzen, pfeffern und auf ein Blech legen. Zwiebel und Kartoffeln schälen , durch

(130 Bewertungen)

Hobby-Koch

Griechischer Salat

Griechischer Salat

Eines der beliebtesten und einfachsten Gerichte der griechischen Küche ist der griechische Bauernsalat aus mediterranem Gemüse.

(279 Bewertungen)

Eier-Koch

Griechisches Joghurt mit Wabenhonig

Griechisches Joghurt mit Wabenhonig

Die Feigen schälen, in Spalten schneiden und unter das Joghurt mischen. Die Pinienkerne rösten, hacken und ebenfalls in das Joghur

(131 Bewertungen)

Eier-Koch

Eingelegte Oliven

Eingelegte Oliven

Für die Eingelegten Oliven die Oliven gut waschen, die ungeschälte Knoblauchknolle halbieren. Oliven mit sämtlichen Zutaten in ein

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Eier-Koch

Skordalia (Kartoffel-Knoblauch-Paste)

Skordalia (Kartoffel-Knoblauch-Paste)

Geschälte Kartoffeln weich kochen, überkühlen lassen und mit der Gabel in einer Schüssel grob zerdrücken. Knoblauch und Hühnersupp

(65 Bewertungen)

Eier-Koch

Tsatsiki

Tsatsiki

Der griechische Gurkensalat ist einfach zu machen und passt zu Gegrilltem und Gemüse!

(636 Bewertungen)

Hobby-Koch

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

Die Tomaten in kleine Spalten schneiden und nochmals halbieren. Die Gurke schälen, halbieren, entkernen und in Würfel oder Scheibe

(185 Bewertungen)

Eier-Koch

Juvetsi

Juvetsi

Für das Juvetsi das zugeputzte Fleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Fett in einer Pfanne

(136 Bewertungen)

Hobby-Koch

Griechische Fischsuppe (Kakavia)

Griechische Fischsuppe (Kakavia)

Die Schalotten in Ringe schneiden und in Olivenöl glasig anschwitzen. Die Karotten und Kartoffeln in Würfel schneiden und mit dem

(57 Bewertungen)

Hobby-Koch