Sterntürmchen

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  • 240 g Mehl (glatt)
  • 160 g Butter
  • 80 g Staubzucker
  • 1 Stk. Eidotter
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 TL Zimt und Gewürznelken (mischen)
  • Zucker (zum Besteuen)
  • Zimt (zum Bestreuen)
  • Marmelade

Für die Sterntürmchen alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben und mit den Händen rasch zu einem Mürbteig zusammenkneten. Vor dem Verarbeiten im Kühlschrank mit Klarsichtfolie abgedeckt zwei Stunden rasten lassen.

Das Backrohr auf 170 ºC Heißluft vorheizen.

Den Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche auswalken. Verschieden große Sterne ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und ca. 12 Minuten backen lassen.

Die einzelnen Sterne versetzt mit Marmelade Ihrer Wahl zusammenkleben. Mit einem Zucker-Zimt-Gemisch bestreuen.

Tipp

Ein wunderbar weihnachtliches Sterntürmchen Rezept!

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Kommentare7

Sterntürmchen

  1. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 11.12.2015 um 13:42 Uhr

    wie kleine Tannenbäume

    Antworten
  2. zorro20
    zorro20 kommentierte am 09.12.2015 um 15:22 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. Nala888
    Nala888 kommentierte am 10.08.2015 um 14:27 Uhr

    toll

    Antworten
  4. zuckermaus0028
    zuckermaus0028 kommentierte am 09.07.2015 um 15:16 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  5. Mopsii
    Mopsii kommentierte am 29.08.2014 um 23:05 Uhr

    lecker lecker

    Antworten
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