Für das Steinpilz-Risotto mit Pancetta den Pancetta in einer Pfanne mit etwas Butter braten, bis er knusprig ist und anschließend in feine Streifen schneiden. Warm halten.
Riso Gallo Risotto Pronto nach den Anweisungen auf der Packung zubereiten. Ab und zu umrühren, bis das hinzugefügte Wasser aufgenommen ist.
Eine Minute vor Ende der Garzeit die gebratenen Pancettastreifen hinzufügen. Mit einer Nuss Butter und dem Parmesankäse vermischen. Das Steinpilz-Risotto mit Pancetta servieren.
Tipp
Statt Pancetta, können Sie für das Steinpilz-Risotto auch Prosciutto nehmen.
Das scheint ein Fertiggericht zu sein? Ich würde ansonsten Zwiebel anlaufen lassen, die Steinpilze und den Reis dazugeben, mit Wein aufgießen und sobald neue Flüssigkeit notwendig wird, immer wieder mit heißer Suppe aufgießen.
omami — 30.5.2022 um 10:25 Uhr
Sehr schmackhaft
giuliana — 23.11.2015 um 07:12 Uhr
lecker
karolus1 — 22.11.2015 um 07:42 Uhr
gut
feinspitz57 — 21.11.2015 um 14:15 Uhr
super gut
wf1wf2 — 21.9.2015 um 19:05 Uhr
Gut
KarliK — 12.9.2015 um 18:56 Uhr
lecker
KarinD — 29.8.2015 um 19:46 Uhr
toll
graue Katze — 6.5.2015 um 07:12 Uhr
Lecker!
supermama — 5.5.2015 um 07:01 Uhr
sehr gut!
gittili — 29.4.2015 um 22:33 Uhr
gut
xxxx40 — 9.3.2015 um 12:13 Uhr
lecker
200x — 7.10.2014 um 10:47 Uhr
bei dem rezepttitel hätte ich mir ein "how to" mit frischen pilzen und "normalen" risottoreis erwartet; so ist es leider nur für diejenigen nutzbar, die genau den pronto-steinpilz-reis gerade vorrätig zuhause haben.
sieht sehr gut aus
Das scheint ein Fertiggericht zu sein? Ich würde ansonsten Zwiebel anlaufen lassen, die Steinpilze und den Reis dazugeben, mit Wein aufgießen und sobald neue Flüssigkeit notwendig wird, immer wieder mit heißer Suppe aufgießen.
Sehr schmackhaft
lecker
gut
super gut
Gut
lecker
toll
Lecker!
sehr gut!
gut
lecker
bei dem rezepttitel hätte ich mir ein "how to" mit frischen pilzen und "normalen" risottoreis erwartet; so ist es leider nur für diejenigen nutzbar, die genau den pronto-steinpilz-reis gerade vorrätig zuhause haben.
köstlich.
lecker
auch ohne Speck gut
Klingt sehr lecker
sehr gut!