Steckrübengemüse mit Schweinebauch

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

  • 750 g Schweinebauch, geräucherter
  • 1 Zwiebel
  • 500 ml Wasser
  • 1000 g Butterrübe
  • Pfeffer (frisch gemahlen)
  • Salz
  • Senf
  • 1 Bund Petersilie

Schweinebauch, Zwiebel und Wasser im Kochtopf auf 3 oder Automatik- Kochstelle 5-6 aufwallen lassen, 60 min auf 1 gar machen. Butterrübe von der Schale befreien, in große Würfel schneiden, zufügen und weitere 20 min machen. Schweinebauch in Scheibchen schneiden. Steckrüben mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Steckrüben auf eine Platte Form, darauf die Schweinebauchscheiben. Mit gehackter Petersilie überstreuen, Senf dazu zu Tisch bringen.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Steckrübengemüse mit Schweinebauch

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche