Stachelbeer-Joghurt-Traum

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Portionen: 1

Für 1 grosses Glas:

  • 75 g Stachelbeeren
  • 2 Stiele frische Pfefferminze
  • 1 Teelöffel Kürbiskerne
  • 150 g Joghurt (natur)
  • 75 ml Milch
  • 1 EL Honig

Stachelbeeren reinigen und große Früchte ein kleines bisschen zerteilen. Pfefferminzblättchen von den Stielen zupfen. Stachelbeeren mit Pfefferminzblättchen, Kürbiskernen und Joghurt gemeinsam im Handrührer zermusen. Milch und Honig dazugeben, alles zusammen cremig schlagen.

Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!

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Kommentare1

Stachelbeer-Joghurt-Traum

  1. Francey
    Francey kommentierte am 08.09.2015 um 07:56 Uhr

    lecker

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