Sprossen-Krabben-Salat

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Portionen: 2

  • 1 bowl Sprossen
  • 0.5 Paprika
  • 1 bowl Nordseekrabben
  • 0.5 Bund Jungzwiebel
  • 1 Prise Schlagobers
  • Salz
  • Pfeffer
  • Balsamicoessig
  • Olivenöl

Paprikastreifen und Frühlingszwiebelscheiben in Majonäse, einem Schuss Olivenöl, Schlagobers, Balsamessig, Salz und Pfeffer einmarinieren und in einem hohen Glas anrichten.

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