Spritzige Gravensteiner Holunderblütenbowle

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Portionen: 4

  • 300 ml Starker Apfel-Zitronentee
  • Holunderblütensirup
  • 1 Zitrone
  • 200 ml Gravensteinersaft frischgepresst
  • 4 Äpfeln; klein gewürfelt
  • 500 ml Champagner; oder evtl. spritziger Weisswein

Bis und mit Äpfeln, das Ganze gemeinsam vermengen und gut durchkühlen. Vor dem Servieren mit Champagner beziehungsweise einem spritzigen Weisswein aufgiessen.

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