Spritzgebäck nach Meiner Lieben Omi

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  • 250 g Butter (ausgelassen)
  • 250 g Zucker
  • 2 Pk. Vanillezucker
  • 3 Eier
  • 1 Zitrone (Schale)
  • 500 g Mehl
  • 2 Teelöffel Backpulver (gestrichen)

Die Ingredienzien der Reihe nach zubereiten. Den Teig durch einen Fleischwolf drehen (gibt ja verschiedene Aufsaetze) und im aufgeheizten Backrohr bei 175 °C 15 min backen.

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