Spinat Und Erdbeer-Salat - Ein Salat In Den Weihnachtsfar

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Portionen: 4

  • 2 Spinatbuendel, frisch gewaschen , abgetrocknet
  • 1 Pk. Erdbeereb, halbiert

Dressing:

  • 0.5 Tasse Zucker (oder Honig)
  • 2 EL Sesamsaat
  • 1 EL Mohn
  • 1.5 Teelöffel Zwiebel (fein gehackt)
  • 0.25 Teelöffel Worcestersauce
  • 0.25 Teelöffel Paprika
  • 0.25 Tasse Weinessig
  • 0.5 Tasse Öl

Spinat und Erdbeer-Blattsalat - ein Blattsalat in den Weihnachtsfarben

Alle Dressingzutaten in einem Handrührer vermengen. Öl gemächlich hinzfügen

Dressing erst kurz vor dem Servieren auf den Blattsalat Form.

Tipp: Wussten Sie, dass eine Schale Spinat fast den ganzen Bedarf an Mangan und Ballaststoffen deckt?

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