Nudel Schinken Auflauf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Spinat-Pasta
Zutaten
Portionen: 3
- 300 g Vollkornfusilli
- 1 Pkg. Cremespinat
- 5-6 Tomaten
- 1 EL Parmesan
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
Sponsored by
Zubereitung
- Für die Spinat-Pasta die Tomaten in etwas kochendes Wasser geben, bis diese weich sind und sich zerdrücken lassen. Die Zwiebel fein hacken und in etwas Öl andünsten. Den leicht aufgetauten Cremespinat zugeben und auf kleiner Flamme auftauen lassen.
- Tomatenmark, die zerdrückten Knoblauchzehen sowie Salz und Pfeffer unterrühren. Die eingekochten Tomaten ebenfalls zugeben und alles gut verrühren. Die Pasta laut Verpackungsanleitung al dente kochen und die Spinatsauce unter die Nudeln mischen. Den frisch geriebenen Parmesan über die Spinat-Pasta streuen und servieren.
Tipp
Die Spinat-Pasta ist schnell zubereietet und schmeckt hervorragend.
nicht so gschmackig....
toll
nicht jedermanns Sache....aber Gut!!!
Interessant!
nicht mein Geschmack