Spaghetti-Nusssauce

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Portionen: 4

Für die Spaghetti-Nusssauce reichlich Salzwasser aufkochen lassen und die Spaghetti darin bissfest kochen.

Zwiebeln schälen, fein in Würfel schneiden und in der zerlassenen Butter dünsten. Mit Suppe und Milch aufgießen und 5 Min. aufkochen.

Den Käse zerbröckeln und in der Sauce bei niedriger Hitze schmelzen lassen. Mit Salz, Saft einer Zitrone und Pfeffer abschmecken und die Spaghetti-Nusssauce mit den Nudeln und den Walnüssen vermischen.

 

 

Tipp

Servieren Sie mit der Spaghetti-Nusssauce zur Abwechslung einmal Vollkorn- oder Dinkelnudeln!

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