One Pot Pasta mit Shrimps
5–15 MIN
Eier-Koch
Spaghetti mit Forellen
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Spaghetti mit Forellen Zwiebel in heisser Butter glasig werden lassen, Fischstücke beifügen und auf kleinem Feuer dämpfen. Nach und nach Weißwein beifügen.
- Für die Sauce Béchamel Butter zerrinnen lassen, Mehl hineinrühren und mit warmem Gemüsesuppe oder Fischsud löschen und mit dem Quirl eine Sauce rühren.
- Diese gemeinsam mit Paradeismark und Pinienkernen zu den gedünsteten Forellen geben.
- Spaghetti al dente kochen, abschütten und mit der Fischsauce mischen. Die Spaghetti mit der Forelle zu Tisch bringen.
Tipp
Die Spaghetti mit Forelle kann man noch beliebig mit Parmesan bestreuen.
Interessantes Rezept.
eine interessante Kombination
interessante Variante
tolle Kombination
Lecker