Spaghetti La Torre

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Für die Spaghetti La Torre die fein geschnittenen Jungzwiebeln mit Knoblauch in Olivenöl anschwitzen, Tomaten einrühren, mit Weißwein ablöschen, einkochen.

Dann mit Fischfond aufgießen und einreduzieren, die ausgelösten Scampischwänze kurz mitköcheln lassen. Die gekochten Spaghetti zur Sauce geben, dazu gehacktes Basilikum, alles vermischen und mit einem Schuss Limonenöl verfeinern.

Tipp

Das Zitronenöl macht die Spaghetti La Torre so richtig frisch und fruchtig.

Dieses Rezept wurde zur Verfügung gestellt von: Rosemarie Trabelsi
www.latorre.at

Nähere Infos zum Olivenöl finden Sie unter: www.die-feinsten-essenzen.com

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Kommentare9

Spaghetti La Torre

  1. ressl
    ressl kommentierte am 16.11.2015 um 06:12 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. rickerl
    rickerl kommentierte am 21.07.2015 um 08:18 Uhr

    super

    Antworten
  3. Liz
    Liz kommentierte am 10.07.2015 um 11:39 Uhr

    Sehr fein!

    Antworten
  4. Andy500
    Andy500 kommentierte am 10.07.2015 um 09:33 Uhr

    Wäre meines...

    Antworten
  5. BiPe
    BiPe kommentierte am 01.01.2015 um 20:00 Uhr

    Dieses Rezept ist ein Traum und gehört zu unseren Standard Pasta Rezepten.

    Antworten
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