Spaghetti in Schinken-Lauch-Sauce

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Portionen: 4

  • 250 g Spaghetti
  • 1 Stange Lauch
  • 150 g Beinschinken
  • 1 Becher Schlagobers
  • Salz (zum Abschmecken)
  • 2 EL Butter
  • Pfeffer

Für die Spaghetti in Schinken-Lauch-Sauce die Spaghetti al dente kochen. Den Lauch in dünne Ringe schneiden. Den Schinken in dünne Streifen schneiden.

Den Lauch in Butter ca. 10 Minuten anbraten, Schinken dazugeben und noch 5 Minuten braten. Mit Schlagobers aufgießen und aufkochen.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Spaghetti dazugeben und gut durchmischen.

Tipp

Zu Spaghetti in Schinken-Lauch-Sauce passt Grüner Salat.

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Kommentare2

Spaghetti in Schinken-Lauch-Sauce

  1. Cookies
    Cookies kommentierte am 13.04.2015 um 20:25 Uhr

    Muss ich probieren, klingt einfach und lecker :-)

    Antworten
  2. Sweety01
    Sweety01 kommentierte am 24.02.2015 um 19:04 Uhr

    köstlich!

    Antworten
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