Spaghetti all'arrabbiata mit Feta

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Zutaten

Portionen: 4

  •   500 g Spaghetti
  •   1 Stk. Zwiebel (kleingeschnitten)
  •   2 Zehe(n) Knoblauch (gepresst)
  •   Butter
  •   Pfefferoni (in Ringe geschnitten, nach Geschmack)
  •   2 EL Tomatenmark
  •   1 Dose(n) Pelati (passiert)
  •   150 ml Rotwein (oder Suppe)
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   3 EL Petersilie (gehackt)
  •   100 g Feta

Zubereitung

  1. Für die Spaghetti all'arrabbiata mit Feta die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen. Zwiebel, Pfefferoni und Knoblauch in Butter anschwitzen, Tomatenmark kurz mitrösten.
  2. Pelati und Rotwein zugeben, 15 Minuten köcheln lassen, würzen und Petersilie dazugeben.
  3. Spaghetti auf Tellern anrichten, Sauce darauf verteilen und den Feta darüberbröseln. Die Spaghetti all'arrabbiata noch mit frischen Kräutern bestreuen und servieren.

Tipp

Zum kochen guten Rotwein verwenden, den man am Besten auch zu den Spaghetti all'arrabbiata trinkt.

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10 Kommentare „Spaghetti all'arrabbiata mit Feta“

  1. Rene11
    Rene11 — 22.12.2015 um 08:31 Uhr

    lecker

  2. Zuckerkatze
    Zuckerkatze — 15.10.2015 um 10:39 Uhr

    scharf aber lecker

  3. Lilly2008
    Lilly2008 — 24.8.2015 um 12:21 Uhr

    gut

  4. minikatze
    minikatze — 7.7.2015 um 19:43 Uhr

    Lecker!

  5. Vendetta
    Vendetta — 29.6.2015 um 13:19 Uhr

    Klingt sehr lecker

  6. edith1951
    edith1951 — 15.6.2015 um 12:05 Uhr

    ganz lecker

  7. Franzp
    Franzp — 30.4.2015 um 18:02 Uhr

    Wird nachgemacht

  8. Thekla
    Thekla — 25.2.2015 um 08:10 Uhr

    köstlich

  9. hm 1
    hm 1 — 22.2.2015 um 07:54 Uhr

    Klingt sehr gut

  10. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 31.1.2015 um 19:23 Uhr

    lecker

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