Southern Special

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Portionen: 1

  • 40 ml Rum
  • 20 ml Ananaslikör
  • 20 ml Ananassaft
  • 10 ml Zitronen (Saft)
  • Eiswürfel
  • 1 Scheiben Ananas
  • 1 Scheiben Scheibe einer Zitrone
  • 3 Cocktailkirschen
  • Sekt

Den Rum, den Likör und die Fruchtsäfte im Mixer mit Eiswürfeln gut schütteln und in ein Longdrinkglas seihen. Die Ananas- und die Scheibe einer Zitrone ( von einer ungespritzten) halbieren und die Hälften mit den Kirschen in das Glas Form. Den Drink mit Sekt auffüllen und mit einem Piekser zu Tisch bringen. Nicht mehr umrühren.

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