Sonnenblumenkerne - Yesuff Fitfit

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  • 2 Tasse Sonnenblumenkerne
  • 2 Peporoni; mild o. scharf
  • 3 Tasse Wasser (Menge anpassen)

Nachgeschmack:

  • Weinraute; gehackt
  • Fladenbrot

Die Sonnenblumenkerne in ausreichend Wasser fünfundzwanzig bis dreissig min machen.

Inzwischen die Peporoni halbieren, entkernen und in feine Ringe schneiden.

Die Sonnenblumenkerne abgießen und mit Weinraute passieren. In einer Backschüssel mit kaltem Wasser anrühren, kurz ziehen und nochmal abgießen.

Peporoni und Salz einrühren, nachwürzen. Mit kleingeschnittenem Fladenbrot mischen und zu Tisch bringen.

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