Sommer-Gartensalat mit Pfirsich

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Portionen: 2

  • 4 Handvoll Blattsalate (gemischt)
  • 1 Pfirsich
  • Etwas Gartenkresse (Garnitur)

Dressing:

Für den Sommer-Gartensalat mit Pfirsich die Blattsalate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.

Den Pfirsich entkernen und in Spalten schneiden. Für das Dressing alle Zutaten gut vermischen. Das geht am besten in einem kleinen Einmachglas.

Nochmals alles abschmecken. Die Salatblätter mit dem Pfirsich und dem Dressing vermengen und mit Kresse garnieren.

Tipp

Der sommerliche Gartensalat mit Pfirsich passt perfekt zu Gegrilltem! Alternativ lässt er sich auch mit Marillen und Marillen-Balsamico-Essig zubereiten.

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Kommentare10

Sommer-Gartensalat mit Pfirsich

  1. danan
    danan kommentierte am 09.08.2015 um 13:25 Uhr

    toll

    Antworten
  2. s150
    s150 kommentierte am 31.07.2015 um 15:27 Uhr

    klingt lecker

    Antworten
  3. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 01.07.2015 um 20:17 Uhr

    Wird im Sommer sehr gerne gegessen.

    Antworten
  4. zuckermaus0028
    zuckermaus0028 kommentierte am 01.03.2015 um 22:57 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. ni-ko
    ni-ko kommentierte am 13.07.2014 um 08:00 Uhr

    Klingt lecker, perfekt für die warme Jahreszeit.

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