Soja-Marinade f. Grillfleisch

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Portionen: 1

  • 500 g Helles Fleisch

Marinade:

  • 2 Zwiebel
  • 125 ml Sojasauce
  • 125 ml Weisswein (trocken)
  • 4 EL Öl

Zwiebeln in Ringe schneiden. Sojasauce und Öl vermengen und die Zwiebeln hinzugeben. Etwas durchziehen und Fleisch hineingeben. Ein paarmal auf die andere Seite wenden.

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