Sishwala / Bohnenbrei

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Portionen: 4

  • 400 g Bohnenkerne, getrocknet, klein
  • 2 Teelöffel Salz
  • 500 g Maismehl (grob)

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:

Bohnen eine Nacht lang einweichen.

Abgetropft in einen Kochtopf Form, mit Wasser überdecken, weich gardünsten, mit Salz würzen.

Maismehl untermengen, eine weitere halbe Stunde gardünsten.

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