Sieben-Becher-Salat

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Den Schmandbecher Als Mass Nehmen:

  • 1 Tasse Sauerrahm bzw. Crème fraiche
  • 1 Tasse Salzhering oder evtl. Matjes, gewürfelt
  • 1 Tasse Zwiebeln, sehr klein geschnitten
  • 1 Tasse Gewürzgurken, sehr fein gewürfelt
  • 1 Tasse Sellerie (Konserve), gewürfelt
  • 1 Tasse Ananas (Konserve), gewürfelt
  • 1 Tasse Kukuruz

Zum Abschmecken:

  • Zitrone
  • Pfeffer

Alle Ingredienzien fein würfelig schneiden und in einer Backschüssel mischen und gut durchziehen. Mit Zitrone und frischem Pfeffer aus der Mühle nachwürzen. Dazu Vollkornbrot anbieten.

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Kommentare1

Sieben-Becher-Salat

  1. Francey
    Francey kommentierte am 26.03.2016 um 14:55 Uhr

    Bitte wo ist hier ein Blattsalat???

    Antworten
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