Shrikand - Safranquark

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Portionen: 10

  • 1000 g Topfen (mager)
  • 200 g Vollzucker
  • 1 g Safran
  • 200 ml Vollmilch

Alle Ingredienzien mit einem Quirl gut durchrühren.

in: Reformhaus Kurier 6/95

Barbara Furthmüller

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