Sherry Flip

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  • 40 ml Sherry (medium)
  • 10 ml Cognac
  • 10 ml Zuckersirup
  • 20 ml Schlagobers
  • 1 Eidotter
  • Muskat

Die Ingredienzien im Mixer mit Eiswürfeln kurz und gut schütteln und in ein Flipglas bzw. einen Sektkelch abgießen. Mit ein klein bisschen Muskatnuss überstreuen.

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