Wassereis vom Feinsten!

Shaved Ice

Nicht nur US-Präsident Obama muss es bei jedem Besuch auf seiner Heimatinsel Hawaii genießen, auch bei uns setzt sich dieser coole Trend verstärkt durch: Shaved Ice!

Was ist Shaved Ice?
Wassereis vom Feinsten! Shaved Ice ist luftiges Eis auf der Basis von Eiswürfeln.

Wie macht man Shaved Ice?
Eiswürfel oder größere Eisblöcke werden mit Hilfe eines kraftvollen Cutters mit Edelstahl-Klingen zu feinem Eisschnee zerkleinert. Noch besser gelingt dies mit speziellen Eismaschinen.

Mehr als nur Eisschnee!
Shaved ice kann ganz nach Belieben verfeinert werden. Mit Sirupen, fertigen Drinks, Frucht-Smoothies, Säften oder frischen Früchten. Naschkatzen können natürlich auch zu Schokolade oder Streusel greifen.
Die besondere Konsistenz des Eisschnees bewirkt, dass die Zusätze besonders gut aufgesaugt werden. Der Geschmacksfantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Wer nicht nur Wasser verarbeiten will, kann bereits die Eiswürfel aus Säften oder auch aus Milch erzeugen und erst dann die Eismaschine benutzen.

Wir haben getestet:
Die ichkoche.at-Redaktion hat die Eismaschine "Mr. Cone & Ms. Ice Shaved Ice Maker" der Firma Klarstein getestet.

Besonders gefallen hat uns:

  • Eisgenuss im Handumdrehen - in wenigen Minuten ist das Eis fertig
  • starke 90 Watt, die das Eis perfekt zerkleinern und wirklich luftigen Eisschnee erzeugen
  • herausnehmbare Eisschnee-Wanne
  • praktische Halterung für Eistüten
  • rutschfeste Gummifüße
  • beigelegte wiederverwendbare Eistüten
  • beigelgter praktischer Portionierer
  • wenn man nur Wasser-Eiswürfel verwendet muss das Gerät nicht extra gereinigt werden

Wir empfehlen das Gerät besonders für Parties und Kindergeburtstage. Das Erzeugen des Shaved Ice ist schon eine Gaudi für sich und die individuellen Verfeinerungsmöglichkeiten stellen sicher, dass alle Geschmäcker zufrieden gestellt werden.

Shaved Ice ist außerdem eine kalorienarme Alternative zu Creme-Eis. An super heißen Sommertagen ist es viel erfrischender als cremiges Eis. Da die meisten Leute immer Eiswürfel im Gefrierfach haben, es ist spontaner herzustellen, es ist kein langwieriges Kühlen der Eisbehälter nötig.
Alles in allem also einfach eine sehr relaxte Sache! Die Hawaiianer wissen schon, warum sie es so lieben... Hang Loose!

Wer tolles hawaiianisches Zubehör haben möchte, wird hier fündig:
Hawaiian Shaved Ice

Autor: ichkoche.at

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