Sesamgebaeck

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

  • 250 g Mehl
  • 2 EL Zucker
  • 0.5 Teelöffel Salz
  • 1.5 EL Dunkle Sesamsamen
  • 2 EL Schweineschmalz; oder
  • Leichtbutter (weich)
  • Wasser
  • Erbussöl zum Fritieren

Ausprobiert Und Serviert Von:

  • K.-H. Boller 2:2426/2270.7

Alle Ingredienzien zu einem Teig zusammenkneten, diesen 20 bis 30 Min. ruhen und dünn auswalken. Den Teig in Rhomben beziehungsweise Dreiecke schneiden. In die Mitte einen Schlitz herstellen und ein Ende hindurchziehen. Leicht mit Mehl überstreuen. Die Stückchen bei mittlerer Hitze goldgelb in Öl herausbacken und sehr gut abrinnen.

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare0

Sesamgebaeck

Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche