Senfschaumsosse Calypso

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Portionen: 1

  • 50 g Majo
  • 1 sm Zwiebel
  • 2 Teelöffel Senf (scharf)
  • 2 Teelöffel Senf (mild)
  • Kren (gerieben)
  • Salz
  • 125 g süsses Schlagobers

Majo mit Zwiebel und Gewürzen durchrühren und nachwürzen. Schlagobers steif aufschlagen und unterziehen.

Zu Grilladen, Fondue bzw. kalten Braten zu Tisch bringen.

Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!

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