Senf-Erdbeeren-Trifle

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Portionen: 4

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Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe vierteln oder halbieren. Mit dem Zucker bestreuen und 30 Minuten Saft ziehen lassen.

In der Zwischenzeit Cremefine und Vanillezucker mit den Quirlen eines Handrührers aufschlagen und kaltstellen.

Mit einem Glas, in dem später das Dessert angerichtet wird, 8 Kreise aus dem Biskuitboden ausstechen.

Saft von den Erdbeeren abgießen und auffangen, mit Balsamico, Senf und Honig abschmecken und wieder zu den Erdbeeren geben.

Erdbeeren, Biskuit und Cremefine im Glas schichten, dabei mit Erdbeeren beginnen und mit Cremefine abschließen.

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Kommentare27

Senf-Erdbeeren-Trifle

  1. LizCollet
    LizCollet kommentierte am 24.11.2014 um 07:29 Uhr

    Erdbeeren in Kombination mit Spargel kennt man ja , auch Würzkombinationen mit Pfeffer, Balsamico, Basilikum ........aber mit Senf und Curry ist sehr gewöhnungsbedürftig in der Vorstellung......... vielleicht wäre es gut, zunächst die Marinade zuzubereiten und mal auf einem Löffel mit einer Erdbeere und etwas Sahne zu kosten.......mag man's kann man Dessert ins Glas schichten, mag man's nicht, verwendet man das "Dressing" für einen Salat und nascht die Erdbeeren einfach so mit der Sahne und etwas Biskuit und nichts ist vergeudet.

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  2. Lukuli
    Lukuli kommentierte am 08.12.2015 um 11:23 Uhr

    mit Senf, kann ich mir nicht vorstellen

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  3. soraja29
    soraja29 kommentierte am 22.11.2015 um 20:55 Uhr

    Hmmm...aussehen tut es toll, aber ob das schmeckt?

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  4. Kunst
    Kunst kommentierte am 15.11.2015 um 19:03 Uhr

    Interessant

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  5. lydia3
    lydia3 kommentierte am 17.07.2015 um 14:25 Uhr

    mit Senf, kann ich mir nicht vorstellen

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