Semmeln m. Chilibohnen gefüllt

  • Zutaten

  • Zubereitung

  • Top Videos

Portionen: 4

  • 4 lg Runde Semmeln
  • 2 Teelöffel Öl
  • 1 sm Zwiebel (fein geschnitten)
  • 1 sm Paradeiser; feingeschnitten
  • 130 g Kukuruz
  • 400 g Mexikanische Chilibohnen
  • 0.25 Tasse Cheddar-Käse (gerieben)

Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:

1.Backrohr auf 180 Oc vorwärmen. Semmeln aufschneiden, oberen und unteren Teil im Verhältnis 1:2 aushöhlen, so dass ein 1, 5 cm dicker Rand zurückbleibt.

2.Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Zwiebeln darin 3 min bei mittlerer Hitze dünsten. Paradeiser, Kukuruz und Bohnen dazugeben und gut durchrühren.

3.Semmeln mit der Gemüsemischung befüllen, mit Käse überstreuen und mit dem oberen Teil abdecken. Auf ein Blech legen und 10 Min. backen, bis der Käse geschmolzen und das Brot kross ist. Sofort zu Tisch bringen.

Anzurechnen : Vorberitg.: in etwa 10 min

Nachgekocht? Bitte bewerten Sie das Rezept
1 2 3 4 5
Was denken Sie über das Rezept?
0 0 0

Kommentare1

Semmeln m. Chilibohnen gefüllt

  1. omami
    omami kommentierte am 27.09.2014 um 13:05 Uhr

    Irgendwie gewöhnungsbedürftig

    Antworten
Kommentar hinzufügen

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login

Rund ums Kochen

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Suche