Gefüllte Zucchiniblüte à la Sacher
15–30 MIN
Profi-Koch
Selbstgemachter Kräutertee
Zutaten
Portionen: 1
- 3 Handvoll Himmelschlüsselblüten
- 3 Handvoll Stiefmütterchen
- 3 Handvoll Gänseblümchen
- 3 Handvoll Kamilleblüten
- 3 Handvoll Zitronenmelissenblätter (oder/ und Minzblätter)
- 2 Handvoll Spitzwegerich
- 2 Handvoll Ringelblumenblaetter
Sponsored by
Zubereitung
- Für den Kräutertee die Blüten bzw. Kräuter wenn sie blühen pflücken und an einem sonnigen Platz einige Tage trocknen lassen. Alle Blüten in eine Schüssel oder Gefäß geben und luftdicht verschließen.
- 3 EL der Büten in eine Tasse geben und mit heißwem Wasser aufgießen.
Tipp
Einfach die Blumen und Kräuter nehmen die man selber gerne mag! Der Kräutertee ist auch schön verpackt ein nettes Mitbringsel.
ich verwende alles was im Garten wächst und mische es, schmeckt immer etwas anders
Hab mal gelesen, man soll die Blüten an einem schattigen Platz trocknen lassen, oder stimmt das nicht.
fast alles was im Garten und auf der Wiese wächst kann man zu Tee verarbeiten
gefällt mir
lecker