Selbst gemachter Frischkäse

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Topfen, Schlagobers und Sauerrahm verrühren, in ein feines Sieb füllen und eine Schüssel darunter stellen. Bei Zimmertemperatur 24 Stunden ruhen lassen. Die Molke tropft ab und es entsteht ein schöner fester Frischkäse.

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Kommentare3

Selbst gemachter Frischkäse

  1. Illa
    Illa kommentierte am 04.12.2015 um 18:08 Uhr

    empfehlenswert!

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  2. Romy73
    Romy73 kommentierte am 25.02.2015 um 14:31 Uhr

    toll

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  3. omami
    omami kommentierte am 17.11.2013 um 16:55 Uhr

    Nicht wirklich preiswert, und wer hat schon immer diese Zutaten daheim. Den Frischkäse werde ich weiterhin kaufen und nicht selber machen.

    Antworten
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