Selbst gemachte Mozartkugeln

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Portionen: 9

  • 100 g dunkle Schokolade
  • 100 g Vollmilchschokolade
  • 50 g Nougat-Schokolade
  • 150 g Marzipan

:

Für die selbst gemachten Mozartkugeln das Marzipan dünn ausrollen und Kreise ausschneiden bzw. ausstechen (Durchmesser = 5 cm). Dunkle und Vollmilchschokolade zusammen schmelzen und bereitstellen. Jeweils ein halbes Stückchen der Nougat-Schokolade in die Marzipankreise geben und zu einer Kugel formen. Die fertigen Kugeln in der geschmolzenen Schokolade wälzen und kalt stellen. Vor dem Verzehr der selbst gemachten Mozartkugeln sicherstellen, dass der Mantel gehärtet ist.

Tipp

Selbst gemachte Mozartkugeln sind ein wunderbares Mitbringsel oder einfach eine süße Versuchung für zwischendurch.

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Kommentare1

Selbst gemachte Mozartkugeln

  1. evagall
    evagall kommentierte am 26.02.2016 um 07:22 Uhr

    ich knete zum einfärben immer fein gemahlene Pistazien unter das Marzipan

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