Schweinerippchen, Sauerkraut, Erdapfel, Ananas - Diabetes

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  • Sauerkraut
  • Zwiebel
  • Lorbeergewürz, Wacholderbeeren
  • Weisswein
  • klare Suppe (entfettet)
  • Süssstoff
  • Erdapfel (*)
  • 1 Scheiben Ananas* Oder Diabetikerkompott*

Ein köstliches Erdbeerrezept!

Mageres Sauerkraut, Salzkartoffeln, Schweinerippchen, Ananas (Mittagessen)

Schweinerippchen: (ohne Fettrand) im Sauerkraut mitköcheln.

Sauerkraut: gehackte Zwiebeln anbraten, Sauerkraut dazugeben, mit Lorbeergewürz, Wacholderbeeren, ein klein bisschen Weisswein und entfetteter klare Suppe würzen, garen, vielleicht mit Süssstoff nachwürzen.

Ananas: 1Sch frische Diabetikerkompott bzw. Ananas verwenden.

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Schweinerippchen, Sauerkraut, Erdapfel, Ananas - Diabetes

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