Cloud Bread-Sandwich
<5 MIN
Eier-Koch
Lachs-Sandwich
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Gurke (klein)
- 1 Bund Radieschen
- 4 EL KUNER Original Mayonnaise (80 % Fett)
- 2 TL Dijonsenf
- 4 Tortilla Wraps (klein)
- 4 Blatt Salat
- 8 Scheibe(n) Räucherlachs
- 1 Zitrone
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für das Lachs-Sandwich zunächst die Gurke waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Radieschen längs in Scheiben schneiden.
- KUNER Mayonnaise und Senf vermischen und auf die Wraps streichen.
- 2 Wraps mit Salatblättern belegen.
- Anschließend den Lachs auf den Salat legen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Mit Pfeffer würzen.
- Auf den Lachs je 2 Gurkenscheiben und 3 Radieschenscheiben legen.
- Mit den leeren Wraps mit der bestrichenen Seite nach unten zudecken.
- Das Lachs-Sandwich mit Salat servieren.
Tipp
Versuchen Sie das Lachs-Sandwich auch mit Graved Lax oder Lachstatar.
Mir ist Toast oder ein anderes Weißgebäck lieber zum Lachs als Fladenbrot.
mit einer leichten Majonaise sicher lecker
Schmeckt sehr gut. Essen wir als Abendgericht gerne mit einem Glas Sekt.
schmeckt sicher sehr gut
lecker