Schuettelgurken, Selbstgemacht

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  • 1000 g Salatgurken
  • 1 Zwiebel (gross)
  • 6 EL Essig (Kräuteressig)
  • 3 Gestrichene EL Zucker
  • 3 Gestrichene TL Salz
  • 3 Teelöffel Senfkörner
  • Dill und ein kleines bisschen Bohnenkraut

Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:

Gurken von der Schale befreien und in Scheibchen schneiden, Zwiebel schneiden.

Alle anderen Ingredienzien obendrauf und alles zusammen herzhaft schütteln. Kühl stellen. Möglichst eine Backschüssel nehmen , wo der Deckel dicht ist. (vielleicht Tupperware)

Info: Bohnenkraut braucht nicht unbedingt mit rein!

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