Schokotrüffel

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Portionen: 1

  • 100 g Butter
  • 200 g Kuvertüre (zartbitter)
  • 2 TL Kakao
  • 100 g Staubzucker
  • 2 Pkg Vanillezucker
  • 2 TL Rum
  • 2 Dotter
  • 100 g Schokostreusel

Für die Schokotrüffel Butter, etwas weiche Schokolade, Kakao, Zucker, Vanillezucker, Rum und Dotter verrühren. Kalt stellen, bis die Masse etwas fester geworden ist.

Kugeln formen und in Streuseln wälzen und nach dem Trocknen die Schokotrüffel in kleine Papierförmchen setzen.

Tipp

Statt den Schokostreusel können für die Schokotrüffel auch Kokosraspeln als Ummantelung verwendet werden.

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Kommentare10

Schokotrüffel

  1. krokotraene
    krokotraene kommentierte am 25.12.2015 um 09:30 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. ingridS
    ingridS kommentierte am 23.12.2015 um 15:31 Uhr

    da muss ich mich sehr beherrschen bei diesen köstlichen Kugeln!

    Antworten
  3. Nusskipferl
    Nusskipferl kommentierte am 19.11.2015 um 09:58 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  4. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 26.09.2015 um 14:55 Uhr

    gut

    Antworten
  5. mai83
    mai83 kommentierte am 22.08.2015 um 21:14 Uhr

    köstlich

    Antworten
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