Donuts Grundrezept
5–15 MIN
Eier-Koch
Schokoladenkuchen
Zutaten
Portionen: 20
- 5 Eier
- 2 Tasse(n) Zucker
- 2 Tasse(n) Mehl
- 1 Tasse(n) Kakaopulver
- 1 Tasse(n) Mineral (prickelnd)
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Pkg. Backpulver
- 200 g Nüsse (Mandeln)
- 1 Tasse(n) Öl
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Zubereitung
- Für den Schokoladenkuchen Eier schaumig schlagen. Zucker und Vanillezucker hinzugeben.
- Backpulver, Mehl, Kakao hinzufügen. Dann Nüsse und Öl, zuletzt Mineralwasser (kurz rühren) zugeben.
- In eine befettete Kastenform geben und ca. 45 Minuten bei 175°C Heißluft backen. Den Schokoladenkuchen etwas auskühlen lassen und servieren.
Tipp
Dieser Schokoladenkuchen eignet sich auch hervorragend zum Einfrieren, da der Kuchen ohne Alkohol ist, ist er auch ideal für Kinder.
Eine gute Masse, aber mich stört der Name, es ist ein Kakaokuchen ( zumindest für mich)
sehr fein
gut
Lecker!
ohne Alkohol, sehr gut