Schokoladekrapferl

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  • 100 g Butter (zimmerwarm)
  • 100 g Kochschokolade (gerieben)
  • 100 g Haselnüsse (gerieben)
  • 200 g Staubzucker (fein gesiebt)
  • 2 cl Rum (60%)
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Butter mit Staubzucker schaumig rühren. Schokolade, Haselnüsse und Rum dazugeben und unterrühren. Kleine Kugerl auf ein vorbereitetes Backblech setzen. Ins kalte Backrohr geben und bei 170 °C ca. 10 Minuten backen.

Tipp

Warum ins kalte Rohr? Damit die Krapferl nicht zu schnell auseinander rinnen.

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Kommentare2

Schokoladekrapferl

  1. MJP
    MJP kommentierte am 16.09.2014 um 12:28 Uhr

    Super Rezept!

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  2. Yoni
    Yoni kommentierte am 05.09.2014 um 05:32 Uhr

    super

    Antworten
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