Schokolade-Käse-Kuchen

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Portionen: 1

Für den Mürbteig:

  • 200 g Zucker
  • 250 g Butter
  • 40 g Kakao
  • 400 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Pk. Vanillezucker
  • 1 Pk. Backpulver

Für die Quarkfüllung:

  • 150 g Butter
  • 200 g Zucker
  • 7 Eier
  • 750 g Topfen
  • 1 EL Rum
  • 1.5 Pk. Vanillepudding

Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:

Mürbeteig machen, in die Form drücken und am Rand hochziehen. Ingredienzien für die Quarkfüllung zusammenrühren und auf den Teig Form. Bei 150 Grad 1 Stunde und 20 min backen. Jetzt ca. 1 Tag auskühlen.

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