Schokolade-Apfelkuchen

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  • 1 Apfel
  • 200 ml Aprikosenkonfitüre
  • Backpulver
  • Butter
  • 1 Ei
  • Honig
  • Mehl
  • Milch
  • Staubzucker
  • Salz
  • 1 Schokoladen-Kouvertüre
  • Vanillezucker
  • Zimt
  • Zitronen (Saft)

Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:

ein kleines bisschen Vanillezucker, eine Prise Salz und ein kleines bisschen geraspelte Kouvertüre durchrühren und in einer Bratpfanne leicht angehen. Die in Streifchen geschnittenen Äpfel in Butter weichdünsten, ein kleines bisschen Honig, Saft einer Zitrone und Zimt dazugeben. Die Äpfel auf den Teig drappieren und in den Herd Form.

Vor dem Servieren mit der passierten Marmelade bestreichen und mit Staubzucker überstreuen.

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