Schoko-Smarties-Torte

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Portionen: 1

Rührteig:

  • 200 g glattes Mehl
  • 2 KL Backpulver
  • 3 KL Kakao
  • 170 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillin-Zucker
  • 4 Eier
  • 125 g zerlassene, abgekühlte Butter
  • 1/8 l Buttermilch

Creme:

  • 200 g klein geschnittene Zartbitter-Schokolade
  • 125 g Butter
  • 1/4 l Obers
  • 4 EL Staubzucker

Zum Verzieren:

  • Bunte Smarties

Für die Schoko-Smarties-Torte das Mehl mit Backpulver und Kakao mischen und gut durchsieben. Die übrigen Zutaten der Reihe nach dazugeben. Den Teig gut durchrühren, in eine befettete Springform füllen und glatt streichen. Die Form in die untere Hälfte des vorgeheizten Rohres schieben.

Für die Creme die Schokolade klein schneiden. Mit den übrigen Zutaten unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Unter mehrmaligem Umrühren zu dicklicher Konsistenz erkalten lassen. Das Ganze langsam zu cremiger Konsistenz rühren. Die erkaltete Torte zweimal  durchschneiden und mit 2/3 der Creme füllen.

Mit der übrigen Creme Oberfläche und Rand bestreichen. Die Schoko-Smarties-Torte vor dem Servieren mit Smarties verzieren.

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Kommentare8

Schoko-Smarties-Torte

  1. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner kommentierte am 15.12.2015 um 14:39 Uhr

    Schön

    Antworten
  2. Nala888
    Nala888 kommentierte am 11.09.2015 um 10:00 Uhr

    toll

    Antworten
  3. SandRad
    SandRad kommentierte am 16.06.2015 um 08:53 Uhr

    liest sich richtig gut :)

    Antworten
  4. Senior
    Senior kommentierte am 12.05.2015 um 01:09 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. lydia3
    lydia3 kommentierte am 10.05.2015 um 07:44 Uhr

    werde ich machen

    Antworten
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