Schoko-Nuss-Schnitten

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  • 3 Stk Eier
  • 120 g Zucker
  • 95 g Butter
  • 3 EL Milch
  • 185 g Haselnüsse (gerieben)
  • 95 g Mehl
  • 2 TL Backpulver (gestrichen)
  • 80 g Schokolade (gerieben)
  • 1 Prise Salz
  • Fett (für das Backblech)
  • 1 Becher Schokoladenglasur

Für die Schoko-Nuss-Schnitten die weiche Butter mit dem Zucker und den Dottern dickschaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz vermischen und nach und nach zu der Dottermasse geben, gut vermengen.

Nüsse und Schokolade vermischen und abwechselnd mit der Milch einmengen, zum Schluss den Eischnee unterheben. Diese Masse auf ein gefettetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175 °C etwa 30 Minuten backen.

Ausgekühlt mit Schokoladenglasur überziehen, in Dreiecke schneiden und nett anrichten.

Tipp

Statt Haselnüssen kann man auch Mandeln oder andere Nüsse nach Wahl für die Schoko-Nuss-Schnitten verwenden.

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Kommentare8

Schoko-Nuss-Schnitten

  1. zuckermaus0028
    zuckermaus0028 kommentierte am 10.04.2015 um 22:37 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. Kendra
    Kendra kommentierte am 28.03.2015 um 11:17 Uhr

    Klingt auf jeden Fall nachbackenswert.

    Antworten
  3. mai83
    mai83 kommentierte am 27.02.2015 um 18:04 Uhr

    wunderbar

    Antworten
  4. Cookies
    Cookies kommentierte am 02.01.2015 um 09:16 Uhr

    Schon gespeichert, wird demnächst ausprobiert :-)

    Antworten
  5. linda1989
    linda1989 kommentierte am 20.12.2014 um 17:35 Uhr

    klingt lecker

    Antworten
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