Schoko-Erdbeer-Mousse

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Portionen: 10

  • 250 g QimiQ (natur, ungekühlt)
  • 25 ml Milch
  • 25 ml Erdbeerschnaps
  • 150 g Schokolade (dunkel)
  • 250 ml Schlagobers (geschlagen)
  • Erdbeersauce (nach Geschmack)
  • Schokoladeförmchen (klein, Anzahl je nach Größe)
  • 40 g Zucker

Für das Schoko-Erdbeer-Mousse das ungekühlte QimiQ glatt rühren. Milch, Erdbeerschnaps und Zucker beimengen. Die geschmolzene Schokolade und die Erdbeersauce dazumengen.

Geschlagenes Schlagobers unterheben. In Schokoladeförmchen füllen und über Nacht kalt stellen. Beliebig dekorieren.

Tipp

Wenn Kinder das Schoko-Erdbeer-Mousse essen, kann man die Menge Erdbeerschnaps durch Milch ersetzen.

Ich gebe Schlagobers, Erdbeersauce und ein kleines Schokostangerl oder Schokoherz zur Verzierung darauf. Ich gebe auch noch ein kleines Stück in Schnaps eingelegte Erdbeeren vor dem Einfüllen in den Schokobecher.

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Kommentare16

Schoko-Erdbeer-Mousse

  1. Angela1968
    Angela1968 kommentierte am 24.12.2015 um 19:39 Uhr

    gut

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  2. OH65
    OH65 kommentierte am 13.12.2015 um 23:28 Uhr

    süße Sache

    Antworten
  3. Esrana
    Esrana kommentierte am 16.09.2015 um 13:52 Uhr

    Gut

    Antworten
  4. zuckermaus0028
    zuckermaus0028 kommentierte am 25.06.2015 um 19:07 Uhr

    sehr gut

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  5. Yoni
    Yoni kommentierte am 13.02.2015 um 06:11 Uhr

    lecker

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