Schnittlauch-Sauce I

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Portionen: 4

  • 1 Bund Schnittlauch
  • Salz
  • 500 ml Sauerrahm

Der kleingeschnittene Schnittlauch wird mit dem Salz unter die Sauerrahm gerührt.

passt zu: Ei

Stichwort: Deutschland Stichwort: Bergisches Land

Tipp: Als Alternative zum frischen Schnittlauch können Sie auch den gefriergetrockneten verwenden.

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