Schneller Käsestrudel

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Portionen: 4

  • 1 Pkg Blätterteig
  • 1 Pkg Magertopfen
  • 1 Pkg. Pizzakäse (oder anderer geriebener Käse)
  • 1 Dotter (zum Bestreichen)

Für den Käsestrudel Magertopfen mit dem Käse vermischen. Blätterteig ausrollen, 2/3 mit der Topfenfülle bestreichen und einrollen.

Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit dem Dotter bestreichen und bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.

Tipp

Zum Käsestrudel passt Blattsalat.

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Kommentare15

Schneller Käsestrudel

  1. BiPe
    BiPe kommentierte am 03.08.2016 um 21:59 Uhr

    Salz oder Pfeffer könnte nicht Schaden.

    Antworten
  2. Andy69
    Andy69 kommentierte am 01.10.2015 um 04:30 Uhr

    toll

    Antworten
  3. romeo59
    romeo59 kommentierte am 06.09.2015 um 21:33 Uhr

    Leichtes und schnelles rezept

    Antworten
  4. dolphin2002
    dolphin2002 kommentierte am 04.09.2015 um 09:56 Uhr

    gute idee

    Antworten
  5. SandRad
    SandRad kommentierte am 01.09.2015 um 11:10 Uhr

    das nenne ich tatsächlich ein schnelles Rezept :) bissi Joghurt-Rahmsauce dazu, passt :)

    Antworten
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