Schneller Eiaufstrich

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Für den schnellen Eiaufstrich die Eier in kleine Stücke schneiden. Kräuterfrischkäse und Creme Fraice dazugeben und gut verrühren.

Schnittlauch untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Statt dem Kräuterfrischkäse kann man für den Eiaufstrich auch einen Frischkäse ohne jegliche Kräuter verwenden.

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Kommentare1

Schneller Eiaufstrich

  1. feinspitz57
    feinspitz57 kommentierte am 13.07.2016 um 13:47 Uhr

    Mit etwas Kreuzkümmel wird der Aufstrich noch besser

    Antworten
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