Schnelle Joghurtcreme mit Erdbeeren

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Portionen: 4

  • 500 g Cremiger Vollmilchjoghurt
  • 2 Pk. Vanillezucker
  • 300 g Erdbeer-Sahnejoghurt
  • 500 g Erdbeeren
  • 0.5 Töpfchen Zitronenmelisse
  • 1.5 EL Mandelblättchen
  • 200 g Schlagobers

Vollmilchjoghurt und Vanillezucker durchrühren. Zusammen mit dem Erdbeerjoghurt in eine ausreichend große Schüssel Form.

Geputzte kleingeschnittene Erdbeeren und abgezupfte Melisseblättchen hinzufügen. Mandelkerne in einer Bratpfanne ohne Fett leicht rösten und darübergeben.

Schlagobers steif aufschlagen und ebenfalls in die Backschüssel Form. Alles ganz locker mit einem Quirl durchrühren.

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Kommentare1

Schnelle Joghurtcreme mit Erdbeeren

  1. Kunst
    Kunst kommentierte am 20.10.2015 um 19:50 Uhr

    Köstlich

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