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Schnelle Fleckerlpfanne

Foto: Spiderling / User

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

•   150 g Fleckerl
•   300 g Faschiertes
•   1 Zwiebel (klein gehackt)
•   Salz
•   1 EL Öl
•   Oregano
•   Pfeffer
•   Basilikum

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Zubereitung

1. Für die schnelle Fleckerlpfanne klein geschnittene Zwiebel in Öl glasig rösten, Faschiertes zugeben und weiter rösten, bis es gar ist.
2. Mit den Gewürzen pikant abschmecken. Fleckerl kochen, abseihen und zum Faschierten geben. Gut durchmischen und die schnelle Fleckerlpfanne nochmals abschmecken.

Tipp

Zur schnellen Fleckerlpfanne passen alle Arten von Salat.

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