Schlankmachendes, sättigendes Topinamburmuesli

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  • Zubereitung

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  • 400 g Topinamburknollen
  • 2 Äpfel
  • 4 EL Frisch gepressten Saft einer Zitrone
  • 40 g Mandelkerne (gehackt)
  • 250 g Joghurt (natur)
  • 100 g Haferflocken
  • 50 g Süssen Topinambursirup

Die Topinamburknollen spülen, abschälen und raspeln sowie die Äpfel ebenfalls abschälen und abschneiden.

Alles zusammen mit frisch gepresstem Saft einer Zitrone beträufeln und den gehackten Haferflocken, Mandelkerne, Naturjoghurt sowie Topinambursirup einrühren.

Hinweis:

Dieses Power-Müsli spendet Energie, ist ballaststoffreich, wirkt verdauungsfördernd und hebt den Blutzuckerspiegel.

Tipp: Je höher der Fettanteil beim Joghurt, desto aromatischer und cremiger ist das Ergebnis!

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